Что такое ферментированные продукты? | Аргументы и Факты
Что такое ферментированные продукты? Издание Daily Mail опубликовало результаты исследования американского ученого Дэна Бюттнера. Он занимается изучением феномена долгожительства и пишет книги о здоровом питании. Бюттнер проанализировал принципы питания в…
Что такое ферментация и как ферментировать продукты в домашних условиях — Афиша Daily
Ферментация: что это и с чем ее едят + рецепт соленых лимонов Ферментация никогда не выходила из моды, правда, еще полвека назад наши бабушки называли ее «квашением». Мисо, кимчи, комбуча,…
Ошибка, которую совершают 90% хозяек: почему нельзя хранить хлеб в холодильнике
Ошибка, которую совершают 90% хозяек: почему нельзя хранить хлеб в холодильнике Хлеб — важнейший продукт на каждом столе. Без него трудно представить и повседневный прием пищи, и праздничное застолье. Однако…
Какие продукты нельзя хранить в холодильнике и почему: развенчиваем мифы о хранении — INMYROOM
Какие продукты нельзя хранить в холодильнике и почему: развенчиваем мифы о хранении Многие из нас привыкли отправлять все продукты в холодильник, считая, что так они дольше сохранятся. Однако для некоторых…
Не дайте себя обмануть: обратите внимание на 5 признаков, которые выдадут несвежую рыбу
Не дайте себя обмануть: обратите внимание на 5 признаков, которые выдадут несвежую рыбу Выбор свежей рыбы — это гарантия не только вкусного блюда, но и вашей безопасности. Употребление несвежей рыбы…
Как выбирать рыбу / Живую, охлажденную, мороженую – статья из рубрики Здоровая еда на
Как выбирать рыбу Секрет вкусных рыбных блюд — не только в кулинарном мастерстве, но и в умении проверять качество рыбы и правильно ее выбирать. Расскажем, как определить свежесть рыбы по…